Salut tout le monde !

Que tous ceux qui aiment l’Oreo lève la main !  Yummy 😛

Pour les petits gourmands qui aiment se faire de petits plaisirs culinaires, voici une recette de minis cheesecakes à l’Oreo que j’ai aperçue sur la chaîne Tasty (Youtube). C’est super simple !

Vous aurez besoin de :

  • 450 g de cream cheese (fromage frais)
  • 1/2 tasse de crème fraîche épaisse légère
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1 cuillère à thé d’essence de vanille
  • 2 oeufs
  • 1 moule à cupcakes
  • 1 paquet d’Oreo

Mode de préparation :

  • Mixez le fromage frais, la crème fraîche, le sucre et la vanille jusqu’à l’obtention d’une pâte uniforme ;
  • ensuite, ajoutez les oeufs et mixez le tout une dernière fois ;
  • placez 1 Oreo dans chaque creux du moule à cheesecake (cf. image ci-dessous) :

 

oreobottoms

crédits : amandelaine.com

  • versez un peu de pâte dans chaque creux et étalez des petits morceaux Oreo (cf. ci-dessous) ;
  • mettez le moule dans le four à 135°C pendant 22 minutes environ.

 

Crédits : amandelaine.com

crédits : amandelaine.com

  • Une fois les cupcakes cuits, sortez le moule du four et laissez-le refroidir quelques minutes en température ambiante.
  • Finalement, mettez le moule dans le frigo et laissez refroidir pendant 3 heures.

Tadaaaaaa :

cookiesandcream

crédits : amandeleine.com

innercheesecake

crédits : amandelaine.com

J’espère que cela vous plaira !

N’hésitez pas à partager avec nous vos commentaires avec peut-être une photo de vos cupcakes 😉